Spaghetti à la sauce carbonara

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Spaghetti à la sauce carbonara

Plat

Plat.
Ingrédients

Pour 10 personnes :

  • spaghetti selon la recette de base
  • 450g de jambon coupé en dé
  • 10 oeufs
  • 1l de crème
  • fromage râpé
Ustensiles

Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 10min
Budget : ?
carrelets de jambon pour la sauce carbonara

Préparation

  • préparer en parallèle des spaghetti selon la recette de base
  • mélanger les oeufs avec la jambon et la crème dans une marmite
  • chauffer légèrement
  • mélanger les spaghetti égouttés avec la sauce
  • ajouter à convenance du fromage râpé


Autres Variantes

Les spaghetti peuvent être servi avec une multitude de sauces différentes. C'est ça qui est magique avec ce plat!



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