« Spaghetti à la sauce champignons » : différence entre les versions
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Dernière version du 27 janvier 2018 à 21:09
Préparation[modifier | modifier le wikicode]
- Préparer en parallèle des spaghetti selon la recette de base
- Hacher les oignons (voir l'astuce pour Couper des oignons sans pleurer)
- Découper les champignons en fines lamelles
- Chauffer 100 g de beurre dans une poêle
- Faire revenir les oignons
- Ajouter la farine
- Mouiller avec du bouillon
- Ajouter les champignons
- Laisser cuire pendant 15 à 20 minutes
- Assaisonner la sauce à volonté
- Les spaghettis égouttés avec la sauce
- Ajouter à convenance du fromage râpé
Autres Variantes[modifier | modifier le wikicode]
Les spaghetti peuvent être servi avec une multitude de sauces différentes. Voilà ce qui est magique avec ce plat !
- Spaghetti à la sauce napolitaine
- Spaghetti à la sauce ''carbonara''
- Spaghetti à la sauce pesto
- Spaghetti à la sauce ''bolognaise''
- Spaghetti à la ratatouille
- Spaghetti au fromage
- Spaghetti al'arabiata
