Hamburger

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Hamburger

Plat

Plat.
Ingrédients

Pour 20 personnes :

  • 1.5 kg viande hachée
  • 2 oeufs
  • Farine
  • 25 pains hamburger (CHF 1.20 pcs)
  • 1 salade verte
  • 8 tomates
  • 2 oignons
  • 20x fromage fondu en tranche
  • 500g de ketchup
  • 2 tubes de moutarde
  • 2 tubes de mayonnaise

Difficulté : facile
Temps de préparation : 30min
Budget :
un bon hamburger maison

Préparation

  • préparer les ingrédients séparément
  • laisser chacun composer son hamburger



des pains à hamburger
façonnages des steaks hachés avant leur cuisson
la préparation des hamburgers


Astuce

Pour le pain, le mieux est de trouver un boulanger de la région qui est d'accord de faire des pains à hamburger.



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