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Hamburger

De Scoutopedia
Hamburger

Plat

Plat.
Ingrédients

Pour 20 personnes :

  • 1.5 kg viande hachée
  • 2 oeufs
  • Farine
  • 25 pains hamburger (CHF 1.20 pcs)
  • 1 salade verte
  • 8 tomates
  • 2 oignons
  • 20x fromage fondu en tranche
  • 500g de ketchup
  • 2 tubes de moutarde
  • 2 tubes de mayonnaise

Difficulté : facile
Temps de préparation : 30min
Budget :
un bon hamburger maison

Préparation[modifier]

  • préparer les ingrédients séparément
  • laisser chacun composer son hamburger



des pains à hamburger
façonnages des steaks hachés avant leur cuisson
la préparation des hamburgers


Astuce[modifier]

Pour le pain, le mieux est de trouver un boulanger de la région qui est d'accord de faire des pains à hamburger.



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