Boudins aux pommes

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Boudins aux pommes

Plat

Plat.

Recette trappeur

Recette trappeur.
Ingrédients

Pour 1 personnes :

  • 1 boudin
  • 1 pomme
Ustensiles
  • papier d'aluminium

Difficulté : assez facile
Temps de préparation : 20 minutes
Budget : 0.50 €
  1. Couper la pomme en fines lamelles.
  2. Enlever la peau du boudin
  3. Le fendre en trois parties dans le sens de la longueur.
  4. Graisser le papier alu
  5. Y déposer des lamelles de pommes puis un morceau de boudin.
  6. Alterner
  7. Terminer par les pommes.
  8. Fermer la papillote et laisser cuire dans les braises.


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