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Pâquerette

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Pâquerette
Pâquerette
Nom latin : Bellis perennis
Autres noms : Petite marguerite, Fleur de Pâques, Magriette, Margueritelle

Plante médicinale

Plante médicinale.

Plante comestible

Plante comestible.

Plante vivace

Plante vivace.
Identification
Feuille : feuilles élargies à l'extrémité, entières ou dentées, en rosette
Fleur : fleurs centrales jaunes, ligules blanches teintées de rose ou de rouge à l'extrémité
Floraison : de février à novembre
Tige : poilue
Tronc : {{{tronc}}}
Écorce : {{{écorce}}}
Taille : 5 à 15 cm
Nom : {{{fruit}}}
Comestible : {{{fruit comestible}}}
Vitesse : {{{combustion}}}
Flammes : {{{flammes}}}
Braises : {{{braises}}}
P. éclairant : {{{pouvoir éclairant}}}
P. calorifique : {{{pouvoir calorifique}}}
Solidité : {{{solidité}}}
Souplesse : {{{souplesse}}}
Densité : {{{densité}}}
Fil : {{{fil}}}
Travail : {{{travail}}}
Utilisation culinaire
feuilles en salades, potages, légumes
Utilisation médicinale
feuilles expectorantes, vulnéraires, sudorifiques et dépuratives.
Plus d'informations avec Wikipédia

Les jeunes feuilles de la pâquerette se consomment en salade. On peut les mélanger avec des feuilles de pissenlit dont elles adoucissent le goût.

En tisane, elles ont des propriétés dépuratives.