11 172
modifications
mAucun résumé des modifications |
|||
(26 versions intermédiaires par 13 utilisateurs non affichées) | |||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
La '''[[cuisine trappeur]]''' utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs. | |||
{{Citation|Un Éclaireur doit, cela s’entend, savoir faire cuire lui-même sa viande et ses légumes et se faire du pain sans avoir les ustensiles ordinaires.|[[Éclaireurs]] – [[Baden-Powell]].}} | |||
== Liste des recettes == | == Liste des recettes == | ||
* [[Ananas farci]] | |||
* [[ | |||
* [[Banane au chocolat]] | * [[Banane au chocolat]] | ||
* [[Banane frite]] | |||
* [[Banique]] (pain du trappeur) | |||
* [[Boudins aux pommes]] | |||
* [[Braconne]] | |||
* [[Brochettes trappeur]] | |||
* [[Camembert à la braise]] | |||
* [[Courgette farcie]] | |||
* [[Croque-monsieur en papillotes]] | |||
* [[Crumble trappeur]] | |||
* [[Entrecôte grillée à la Niçoise]] | |||
* [[Marmite béarnaise]] | |||
* [[Oeuf à la broche]] | |||
* [[Oeuf dur trappeur]] | * [[Oeuf dur trappeur]] | ||
* [[Oignon farci]] | |||
* [[Orange farcie]] | |||
* [[Pizza trappeur]] | |||
* [[Poisson trappeur]] | * [[Poisson trappeur]] | ||
* [[Pommes caramel]] | |||
* [[Pommes de terre]] | |||
* [[Poulet trappeur]] | |||
* [[Ragoût du coureur des bois]] | |||
* [[Régal de papoose]] | |||
* [[Roti Gidney]] | |||
* [[Sardines trappeur]] | |||
* [[Saucisses gratinées]] | |||
* [[Soupe d'orties]] | |||
* [[Tomate party]] | |||
* [[Tortillon]] | |||
* [[Viande trappeur]] | * [[Viande trappeur]] | ||
* [[Wimpies]] | |||
{{infobox badge | |||
|domaine = techniques | |||
|badge 1 = Label SGDF gastronome | |||
|badge 2 = Repère ASC plein air | |||
|badge 3 = badge MSdS cuisine | |||
|badge 4 = Gibier ASC Débrouillardise | |||
|badge 5 = Badge cuisinier | |||
|badge 9 = Badge GCB aventure cuisine-trapeur | |||
}} | |||
{{portail techniques}} | |||
[[Catégorie:Recette|*]] | [[Catégorie:Recette|*]] | ||
[[Catégorie:Liste|Recettes]] | [[Catégorie:Liste|Recettes]] |
modifications