« Intendant » : différence entre les versions

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Dans le scoutisme classique l'intendant est un assistant ou un ainé venu des [[routiers]] qui assure l'achat et la conservation des aliments et assimilés dans une tente spéciale. Il dispose donc d'une caisse ou perçoit l'argent nécesssaire périodiquement du C.T ou du trésorier. Il va accompagné de trois ou quatre scouts faire les achats nécessaires qui sont ramenés dans le sac. Bien entendu certains aliments non périssables ont été acquis avant le départ en camp.
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L''''intendant''' est un assistant chef ou un ainé venu d'une branche aînée qui assure l'achat et la conservation des aliments et assimilés dans une tente spéciale.  
 
== Aux débuts du scoutisme ==
 
Il dispose donc d'une caisse ou perçoit l'argent nécesssaire périodiquement du C.T ou du trésorier. Il va accompagné de trois ou quatre scouts faire les achats nécessaires qui sont ramenés dans le sac. Bien entendu certains aliments non périssables ont été acquis avant le départ en camp.
 
== L'intendant aujourd'hui ==
 
Dans les conditions actuelles son rôle a été modifié par la diffusion de la voiture, l'existence des réfrigérateurs, l'obligation de prévoir les menus à l'avance, de conserver des échantillons de repas, etc. Il peut aussi prendre part à la préparation des repas, selon la répartition des [[:catégorie:rôle des chefs|rôles dans la maîtrise]], le [[Portail:Mouvements|mouvement]] ou la branche concernée.


A heure fixe l'intendant distribue à chaque patrouille les rations journalières, celles-ci se chargeant de la cuisine. Ces taches accomplies il assure la plupart des fonctions d'un assistant.
A heure fixe l'intendant distribue à chaque patrouille les rations journalières, celles-ci se chargeant de la cuisine. Ces taches accomplies il assure la plupart des fonctions d'un assistant.


Dans les conditions actuelles son rôle a été modifié par la diffusion de la voiture, l'existence des frigos, l'obligation de prévoir les menus à l'avance, etc. Enfin dans beaucoup d'unités modernes il assure lui-même la cuisine pour tout le monde.
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[[Catégorie:Rôle des chefs]]

Version du 2 juillet 2008 à 23:48

L'intendant est un assistant chef ou un ainé venu d'une branche aînée qui assure l'achat et la conservation des aliments et assimilés dans une tente spéciale.

Aux débuts du scoutisme

Il dispose donc d'une caisse ou perçoit l'argent nécesssaire périodiquement du C.T ou du trésorier. Il va accompagné de trois ou quatre scouts faire les achats nécessaires qui sont ramenés dans le sac. Bien entendu certains aliments non périssables ont été acquis avant le départ en camp.

L'intendant aujourd'hui

Dans les conditions actuelles son rôle a été modifié par la diffusion de la voiture, l'existence des réfrigérateurs, l'obligation de prévoir les menus à l'avance, de conserver des échantillons de repas, etc. Il peut aussi prendre part à la préparation des repas, selon la répartition des rôles dans la maîtrise, le mouvement ou la branche concernée.

A heure fixe l'intendant distribue à chaque patrouille les rations journalières, celles-ci se chargeant de la cuisine. Ces taches accomplies il assure la plupart des fonctions d'un assistant.