« Entrecôte grillée à la niçoise » : différence entre les versions
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Il y avait juste une répétition dans l'avant dernière étape : je l'ai suppr
m (a renommé Entrecôte grillée à la Niçoise en Entrecôte grillée à la niçoise: convention) |
(Il y avait juste une répétition dans l'avant dernière étape : je l'ai suppr) |
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# badigeonner l’entrecôte avec de l’huile, | # badigeonner l’entrecôte avec de l’huile, | ||
# saler, poivrer | # saler, poivrer | ||
# recouvrir un côté de l'entrecôte | # recouvrir un côté de l'entrecôte avec le mélange. | ||
# mettre dans du papier alu et faire cuire à feu très vif sur la braise. | # mettre dans du papier alu et faire cuire à feu très vif sur la braise. | ||
