« Braconne » : différence entre les versions
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Dernière version du 21 mai 2012 à 08:52
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Braconne
Plat. |
Recette trappeur. |
Ingrédients
Pour 1 personnes :
- chair à saucisse
- 1 tranche d'oignon
- 1 "vache qui rit"
- 100g de pommes de terres
- gruyère râpé
Ustensiles
- papier d'aluminium
Difficulté : | facile |
---|---|
Temps de préparation : | |
Budget : |
Voila la recette de la braconne (pour 1 personne) :
Mettre dans une feuille de papier d'alu après avoir mélangé pour avoir une boule :
- chair à saucisse : 125 g.
- un peu d'oignon haché
- une "vache qui rit"
- 100g de pommes de terres coupées en petits morceaux (précuites)
- gruyère râpé
Refermer la feuille sur la boule obtenue, mettre une deuxième couche d'alu pour l’hygiène.
La recette vient du centre SGDF de La Braconne.