1 078
modifications
« Ananas farci » : différence entre les versions
aucun résumé des modifications
m (correction mineure) |
Aucun résumé des modifications |
||
| (8 versions intermédiaires par 5 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 21 : | Ligne 21 : | ||
* Évider l'ananas <br /> | * Évider l'ananas <br /> | ||
** ''Il peut être judicieux de préparer une salade de fruits frais pour ne pas perdre le contenu'' | ** ''Il peut être judicieux de préparer une salade de fruits frais pour ne pas perdre le contenu'' | ||
** ''De même, faire attention à ne pas percer le fond de l'ananas ni à fendre sa paroi: il faut le garder étanche.'' | ** ''De même, faire attention à ne pas percer le fond de l'ananas ni à fendre sa paroi : il faut le garder étanche.'' | ||
* Y verser à l'intérieur la farce préparée | * Y verser à l'intérieur la [[farce]] préparée | ||
* Remettre le couvercle | * Remettre le couvercle | ||
* Emballer le tout dans de l'aluminium (''facultatif'') | * Emballer le tout dans de l'aluminium (''facultatif'') | ||
* Laisse cuire l'ananas sur ou sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes. '''Attention :''' le garder vertical pendant la cuisson ! | * Laisse cuire l'ananas sur ou sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes. '''Attention :''' le garder vertical pendant la cuisson ! | ||
== Recette en | == Recette en images == | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| Ligne 45 : | Ligne 45 : | ||
* [[Orange farcie]] | * [[Orange farcie]] | ||
* [[Courgette farcie]] | * [[Courgette farcie]] | ||
{{infobox badge | |||
|domaine = techniques | |||
|badge 2 = Gibier ASC Débrouillardise | |||
|badge 3 = Repère ASC plein air | |||
|badge 4 = badge cuisinier | |||
|badge 1 = Label SGDF gastronome | |||
|badge 5 = badge MSdS cuisine | |||
|badge 6 = badge AGSE cuisine | |||
|badge 7 = badge FSBPB intendant | |||
|badge 8 = Badge louveteaux cuisinier | |||
|badge 9 = Badge GCB aventure cuisine-trapeur | |||
}} | |||
{{Portail Techniques}} | {{Portail Techniques}} | ||