Modification de Spaghetti
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| Version actuelle | Votre texte | ||
| Ligne 16 : | Ligne 16 : | ||
== Préparation == | == Préparation == | ||
* Porter à ébullition les | * Porter à ébullition les 5l d'eau | ||
* | * ajouter le sel | ||
* | * ajouter les spaghetti | ||
* | * laisser bouillir les spaghetti pendant 15 à 20 minutes | ||
* | * égoutter et rincer rapidement les spaghetti à l'eau froide pour éviter qu'ils ne collent | ||
* | * ajouter 100g de beurre sur les spaghetti. (Certains trouvent cela meilleur avec du beurre...) | ||
<br clear="left" /> | <br clear="left" /> | ||
| Ligne 34 : | Ligne 34 : | ||
*spaghetti à la [[ratatouille]] | *spaghetti à la [[ratatouille]] | ||
*spaghetti au fromage | *spaghetti au fromage | ||
*spaghetti | *spaghetti al'arabiata | ||
== Spaghetti party == | == Spaghetti party == | ||
| Ligne 41 : | Ligne 41 : | ||
Comme on ne sait pas à l'avance l'appétit et les goûts des gens il n'est pas facile de prévoir les quantités. Cependant voici quelques les quantités qui ont été prévues dans un test grandeur nature avec une centaine de personnes. | Comme on ne sait pas à l'avance l'appétit et les goûts des gens il n'est pas facile de prévoir les quantités. Cependant voici quelques les quantités qui ont été prévues dans un test grandeur nature avec une centaine de personnes. | ||
* | *11kg de spaghetti pour 100 personnes | ||
*sauce | *sauce carbonara pour 20p | ||
*sauce | *sauce bolognaise pour 20p | ||
*sauce napolitaine pour 30p | *sauce napolitaine pour 30p | ||
*sauce champignons pour 20p | *sauce champignons pour 20p | ||