Version actuelle |
Votre texte |
Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| La '''[[cuisine trappeur]]''' utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs.
| | {{multi bandeau|ébauche}} |
|
| |
|
| | La cuisine trappeur utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs. |
|
| |
|
| {{Citation|Un Éclaireur doit, cela s’entend, savoir faire cuire lui-même sa viande et ses légumes et se faire du pain sans avoir les ustensiles ordinaires.|[[Éclaireurs]] – [[Baden-Powell]].}}
| | == Liste des recettes == |
|
| |
|
| == Liste des recettes ==
| | * [[Pommes de terre]] |
| * [[Ananas farci]] | | * [[Wimpies]] |
| * [[Banane au chocolat]] | | * [[Banane au chocolat]] |
| * [[Banane frite]]
| |
| * [[Banique]] (pain du trappeur)
| |
| * [[Boudins aux pommes]]
| |
| * [[Braconne]]
| |
| * [[Brochettes trappeur]]
| |
| * [[Camembert à la braise]]
| |
| * [[Courgette farcie]]
| |
| * [[Croque-monsieur en papillotes]]
| |
| * [[Crumble trappeur]]
| |
| * [[Entrecôte grillée à la Niçoise]]
| |
| * [[Marmite béarnaise]]
| |
| * [[Oeuf à la broche]]
| |
| * [[Oeuf dur trappeur]] | | * [[Oeuf dur trappeur]] |
| * [[Oignon farci]]
| |
| * [[Orange farcie]]
| |
| * [[Pizza trappeur]]
| |
| * [[Poisson trappeur]] | | * [[Poisson trappeur]] |
| * [[Pommes caramel]]
| |
| * [[Pommes de terre]]
| |
| * [[Poulet trappeur]]
| |
| * [[Ragoût du coureur des bois]]
| |
| * [[Régal de papoose]]
| |
| * [[Roti Gidney]]
| |
| * [[Sardines trappeur]]
| |
| * [[Saucisses gratinées]]
| |
| * [[Soupe d'orties]]
| |
| * [[Tomate party]]
| |
| * [[Tortillon]]
| |
| * [[Viande trappeur]] | | * [[Viande trappeur]] |
| * [[Wimpies]]
| |
|
| |
| {{infobox badge
| |
| |domaine = techniques
| |
| |badge 1 = Label SGDF gastronome
| |
| |badge 2 = Repère ASC plein air
| |
| |badge 3 = badge MSdS cuisine
| |
| |badge 4 = Gibier ASC Débrouillardise
| |
| |badge 5 = Badge cuisinier
| |
| |badge 9 = Badge GCB aventure cuisine-trapeur
| |
| }}
| |
| {{portail techniques}}
| |
|
| |
|
| [[Catégorie:Recette|*]] | | [[Catégorie:Recette|*]] |
| [[Catégorie:Liste|Recettes]] | | [[Catégorie:Liste|Recettes]] |