Modification de Feux et cuisine
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[[Image:Feu_cuisine.jpg|thumb|200px|right|L'eau est chaude... Thé ou café?]]Un des éléments principaux de la vie scoute, et sans doute un des plus attirants, reste ... la cuisine. En effet, dans une activité scoute, pas de cuisinière ou de maman pour vous mijoter des petits plats, pas de service de restauration collective : il faut se débrouiller. Et manger la nourriture qu'on a soi-même préparée, ne devoir sa subsistance qu'à soi-même, voilà ce qui passionne nos jeunes ! | [[Image:Feu_cuisine.jpg|thumb|200px|right|L'eau est chaude... Thé ou café?]]Un des éléments principaux de la vie scoute, et sans doute un des plus attirants, reste ... la cuisine. En effet, dans une activité scoute, pas de cuisinière ou de maman pour vous mijoter des petits plats, pas de service de restauration collective : il faut se débrouiller. Et manger la nourriture qu'on a soi-même préparée, ne devoir sa subsistance qu'à soi-même, voilà ce qui passionne nos jeunes ! | ||
Au point qu'un des moments les plus attendus du camp (attendu tant des chefs que des scouts !), est le [[ | Au point qu'un des moments les plus attendus du camp (attendu tant des chefs que des scouts !), est le [[Concours cuisine]], ou plus rapidement ''conçu'', au cours duquel patrouilles, équipes ou sizaines rivalisent d'adresse culinaire. - On notera que dans certaines unités de [[louvetisme]], le terme approprié est le [[Festin de Sahi]], dont la réalisation peut être un peu différente du conçu classique. | ||
== Notions de base == | == Notions de base == | ||
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=== Les ustensiles === | === Les ustensiles === | ||
* [[Barres à feu]] | * [[Barres à feu]] | ||
* [[Boname]] | * [[Boname]] | ||
| Ligne 22 : | Ligne 12 : | ||
* [[Poêle carrée]] | * [[Poêle carrée]] | ||
* [[Marianne]] | * [[Marianne]] | ||
=== La cuisine === | === La cuisine === | ||
| Ligne 29 : | Ligne 18 : | ||
* [[Préparation du pain en camp]] | * [[Préparation du pain en camp]] | ||
* [[Les quantités de nourriture au camp]] | * [[Les quantités de nourriture au camp]] | ||
=== Le feu === | === Le feu === | ||
| Ligne 35 : | Ligne 23 : | ||
* [[Différents types de feux]] | * [[Différents types de feux]] | ||
* [[Sécurité et incendie]] | * [[Sécurité et incendie]] | ||
=== L'eau === | === L'eau === | ||
* [[Eau potable]] | * [[Eau potable]] | ||
* [[Purification de l'eau]] | * [[Purification de l'eau]] | ||
== La cuisine trappeur == | == La cuisine trappeur == | ||
| Ligne 48 : | Ligne 34 : | ||
== Recettes == | == Recettes == | ||
* [[Recettes de concours cuisine]] | |||
{{infobox badge | {{infobox badge | ||
| Ligne 63 : | Ligne 44 : | ||
|badge 4 = Repère ASC plein air | |badge 4 = Repère ASC plein air | ||
|badge 6 = badge FSBPB intendant | |badge 6 = badge FSBPB intendant | ||
}} | }} | ||
{{Portail Techniques}} | {{Portail Techniques}} | ||
[[Catégorie:Cuisine]] | [[Catégorie:Cuisine]] [[Catégorie:Feu ]] | ||
[[Catégorie:Feu ]] | |||
[[en:Cooking on a campfire]] | |||
[[nl:Koken op kampvuur]] | |||