Modèle:Portail Techniques/Zoom2 11
Le feu polynésien est idéal pour la cuisine en bivouac. Il est constitué d'un trou légèrement tronc-conique d'environ 35-40 cm de diamètre et de profondeur. On l'allume par en dessous, puis on recouvre de bois. C'est le genre de feu à utiliser pour faire cuire des aliments sous la cendre. Il est pratiquement insensible aux intempéries.