Plane
La plane est un outil formé d'une lame tranchante et deux poignées, appelé autrefois couteau à deux manches, servant à dégrossir et aplanir une surface de bois. Après utilisation, il est recommandé de graisser la plane et de l'envelopper d'un chiffon.
Après le dégrossissage, on peut utiliser une plane de finition.
Pour utiliser la plane, on retire toujours le bois quand on l'amène à soi, avec les poignées vers le bas.