Orange farcie
Ingrédients
- Une orange,
- un oeuf,
- du jambon coupé en petits dés
- des lamelles de gruyère.
Préparation
- Couper le couvercle de l'orange (ou gros citron ou un pamplemousse).
- Vider celle-ci de sa pulpe.
- Y verser à l'intérieur un oeuf battu, les dés de jambon et les lamelles de gruyère.
- Remets le couvercle et le fixer avec des brindilles de bois.
- Laisse cuire l'orange sur la cendre pendant 15 minutes.
