« Liste des recettes trappeur » : différence entre les versions

Dernière version du 20 mai 2012 à 17:12

La cuisine trappeur utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs.

« Un Éclaireur doit, cela s’entend, savoir faire cuire lui-même sa viande et ses légumes et se faire du pain sans avoir les ustensiles ordinaires. »

Éclaireurs – Baden-Powell.

Liste des recettes[modifier | modifier le wikicode]

Cet article peut aider à préparer certains badges.

Les techniques

@@ Ligne 1 : / Ligne 1 : @@
-{{multi bandeau|ébauche}}
+La '''[[cuisine trappeur]]''' utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs.
-La cuisine trappeur utilise le principe de la cuisson à l’étouffée où les aliments cuisent dans leur propre jus. Ce qui leur permet de conserver leurs saveurs.
+{{Citation|Un Éclaireur doit, cela s’entend, savoir faire cuire lui-même sa viande et ses légumes et se faire du pain sans avoir les ustensiles ordinaires.|[[Éclaireurs]] – [[Baden-Powell]].}}
 == Liste des recettes ==
+* [[Ananas farci]]
-* [[Wimpies]]
 * [[Banane au chocolat]]
+* [[Banane frite]]
+* [[Banique]] (pain du trappeur)
+* [[Boudins aux pommes]]
+* [[Braconne]]
+* [[Brochettes trappeur]]
+* [[Camembert à la braise]]
+* [[Courgette farcie]]
+* [[Croque-monsieur en papillotes]]
+* [[Crumble trappeur]]
+* [[Entrecôte grillée à la Niçoise]]
+* [[Marmite béarnaise]]
+* [[Oeuf à la broche]]
 * [[Oeuf dur trappeur]]
-* [[Poisson à la broche]]
+* [[Oignon farci]]
-* [[Brochettes]]
+* [[Orange farcie]]
+* [[Pizza trappeur]]
+* [[Poisson trappeur]]
+* [[Pommes caramel]]
+* [[Pommes de terre]]
+* [[Poulet trappeur]]
+* [[Ragoût du coureur des bois]]
+* [[Régal de papoose]]
+* [[Roti Gidney]]
+* [[Sardines trappeur]]
+* [[Saucisses gratinées]]
+* [[Soupe d'orties]]
+* [[Tomate party]]
+* [[Tortillon]]
+* [[Viande trappeur]]
+* [[Wimpies]]
+{{infobox badge
+|domaine = techniques
+|badge 1 = Label SGDF gastronome
+|badge 2 = Repère ASC plein air
+|badge 3 = badge MSdS cuisine
+|badge 4 = Gibier ASC Débrouillardise
+|badge 5 = Badge cuisinier
+|badge 9 = Badge GCB aventure cuisine-trapeur
+}}
+{{portail techniques}}
 [[Catégorie:Recette|*]]
 [[Catégorie:Liste|Recettes]]