Liste des quantités de nourriture au camp

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Au camp, il n'est pas toujours facile de connaître les quantités de nourriture pour cuisiner, car on n’a pas le matériel adéquat.

Voici quelques astuces pour aider à trouver les bonnes quantités. Cela permettra de bien manger au camp.

  • Une cuillère à soupe remplie à ras bord contient :
* 20 g de gros sel
* 20 g de riz
* 18 g de lait
* 16 g d'huile
* 15 g de sucre
* 15 g de semoule
* 12 g de farine
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  • Un quart rempli à ras bord contient :
* 150 g de cacao pour petit-déjeuner
* 150 g de farine
* 200 g de sucre
* 200 g de semoule
* 250 g de riz
  • Quantités de nourriture raisonnable par personne :
* viande : 120 g
* poisson : 150 g
* légumes : 200 g
* pâtes ou riz : 75 g
* pain : 300 g par jour (voir le Théorème du pain pour choisir la quantité pour un petit déjeuner)

Nota : une suralimentation en pain traduit bien souvent une mauvaise diététique.

* 10l d'eau (avec une marge pour faire bouillir l'eau sans qu'elle déborde)
* 12l d'eau (si elle est remplir à raz bord)


Cet article peut aider à préparer certains badges.