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    Courgette farcie

    De Scoutopedia
    Courgette farcie

    Plat

    		Plat.

    Recette trappeur

    		Recette trappeur.
    Ingrédients

    Pour 1 personnes :

    • une courgette
    • viande hachée
    • assaisonnement
    Ustensiles
    • couteau
    • cuiller
    • aluminium
    Difficulté : facile
    Temps de préparation : 25 minutes
    Budget : 2 €

    Préparation

    1. Couper chaque courgette en deux sur la longueur
    2. Évider les courgettes
    3. Farcir les courgettes à l'aide de viande hachée (type chair à saucisse). On peut préférer la farce utilisée dans les oranges farcies.
    4. Refermer la courgette
    5. Laisse cuire sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes.

    Recette en image

    • Courgettes coupées et évidées

      Courgettes coupées et évidées

    • Courgette farcie

      Courgette farcie

    • Résultat prêt à déguster

      Résultat prêt à déguster

    Voir aussi

    D'autres "légumes" farcis :

    Une autre recette avec des courgettes : Courgettes à la crème

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    Les techniques
     
    Les techniques
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