Courgette farcie

Courgette farcie

Plat.

Recette trappeur.

Ingrédients

Pour 1 personnes :

• une courgette
• viande hachée
• assaisonnement

Ustensiles

• couteau
• cuiller
• aluminium

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Difficulté :	facile
Temps de préparation :	25 minutes
Budget :	2 €

Préparation

1. Couper chaque courgette en deux sur la longueur
2. Évider les courgettes
3. Farcir les courgettes à l'aide de viande hachée (type chair à saucisse). On peut préférer la farce utilisée dans les oranges farcies.
4. Refermer la courgette
5. Laisse cuire sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes.

Recette en image

• 

  Courgettes coupées et évidées

• 

  Courgette farcie

• 

  Résultat prêt à déguster

Voir aussi

D'autres "légumes" farcis :

• Ananas farci
• Oignon farci
• Orange farcie
• Poivron farci

Une autre recette avec des courgettes : Courgettes à la crème

Les techniques