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    Compote de pommes

    De Scoutopedia
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    Ébauche techniques

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    Compote de pommes

    Dessert

    		Dessert.
    Ingrédients

    Pour 20 personnes :

    • 2,5kg de pommes (les boscops vont bien pour cuire)
    Ustensiles
    Difficulté : facile
    Temps de préparation : 1h
    Budget :
    cuisson des pommes pour en faire de la purée

    Préparation

    • éplucher les pommes
    • couper les pommes en petits morceau
    • les faire cuire pour transformer les morceaux en purée



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    Les techniques
     
    Les techniques
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