Camembert à la braise

	Dessert.
	Recette trappeur.
Difficulté :	facile
Temps de préparation :	15 minutes
Budget :	3.00 €

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Préparation

Attention: il est indispendable de choisir un camembert dans une boite en bois. De plus, quitte à entamer à peine plus le budget du camp, il est fortement conseillé de prendre un camembert de bonne qualité: le résultat s'en ressent énormément.

ouvrir la boite du camembert
retirer l'emballage plastique entourant le camembert
replacer le camembert à même la boite
refermer la boite en bois
emballer l'ensemble avec du papier d'aluminium, en veillant à faire une petite pointe pour récupérer plus facilement le camembert dans le feu
Faire cuire pendant 10 minutes sous la braise.

Le camembert se déguste en trempant du pain dans le fromage fondu.

Recette en images

Emballer le camembert sans son plastique
Camembert emballé
Prêt à déguster
Dégusté !

Variantes

Il est possible d'améliorer le camembert à la braise en l'ouvrant avant cuisson et en y insérant différents aromates (herbes de Provence, épices, etc.) ou même des produits plus originaux comme de la confiture de myrtilles. C'est vraiment délicieux.

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