« Bircher » : différence entre les versions
(base de la recette) |
(avec l'image c'est mieux) |
||
Ligne 15 : | Ligne 15 : | ||
|budget = }} | |budget = }} | ||
[[Image:Bircher muesli.jpg|thumb|300px|left|Bircher müsli | [[Image:Bircher muesli.jpg|thumb|300px|left|Bircher müsli]] | ||
== Préparation == | == Préparation == |
Version du 11 juillet 2010 à 15:29
Cet article est une ébauche concernant les techniques. Vous êtes invités à partager vos connaissances en le modifiant. • Comment modifier une page ? |
Bircher
Plat. |
Ingrédients
Pour 20 personnes :
- 1.5 kg yogourt nature
- 2 kg flocons d’avoine
- 3 paquets de raisins secs
- 2 paquets de noisettes
- 4 l lait (ou 4 boîtes lait condensé)
- 6 kg fruits de saison (ex: 2.5 kg pommes, 1 kg orange, 1.5 kg poires, 1kg banane, fraises, cerises pastèque...)
Ustensiles
- marianne
- couteaux
Difficulté : | facile |
---|---|
Temps de préparation : | 1h30 |
Budget : |
Préparation
- couper les fruits
- mélanger les flocons d'avoine dans le lait
- mélanger le tout
- laisser imprégner un moment