« Ananas farci » : différence entre les versions

De Scoutopedia
m (infobox badge)
mAucun résumé des modifications
Ligne 51 : Ligne 51 :
|badge 4 = badge cuisinier
|badge 4 = badge cuisinier
|badge 1 = Label SGDF gastronome
|badge 1 = Label SGDF gastronome
|badge 5 = MSdS cuisine
|badge 5 = badge MSdS cuisine
|badge 6 = badge AGSE cuisine
|badge 6 = badge AGSE cuisine
|badge 7 = badge FSBPB intendant
|badge 7 = badge FSBPB intendant
}}
}}
{{Portail Techniques}}
{{Portail Techniques}}

Version du 3 juin 2009 à 18:20

Ananas farci

Plat

Plat.

Recette trappeur

Recette trappeur.
Ingrédients

Pour 2 personnes :

  • un ananas
  • trois œufs
  • dès de jambons
  • lamelles de gruyère
Ustensiles
  • couteau
  • cuiller
  • aluminium

Difficulté : facile
Temps de préparation : 35 minutes
Budget : 6 €

Préparation

  • Couper le couvercle de l'ananas
  • Évider l'ananas
    • Il peut être judicieux de préparer une salade de fruits frais pour ne pas perdre le contenu
    • De même, faire attention à ne pas percer le fond de l'ananas ni à fendre sa paroi: il faut le garder étanche.
  • Y verser à l'intérieur la farce préparée
  • Remettre le couvercle
  • Emballer le tout dans de l'aluminium (facultatif)
  • Laisse cuire l'ananas sur ou sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes. Attention : le garder vertical pendant la cuisson !

Recette en image

Voir aussi


Cet article peut aider à préparer certains badges.