Œuf à la broche

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Modèle:Illustrations

Ingrédients

  • un oeuf
  • une broche métallique ou un petit morceau de bois vert

Préparation

  1. percer un petit trou à l'aide d'une aiguille de chaque côté de l'oeuf dans le sens de la longueur,
  2. Faire bien attention à ne pas fendre la coquille.
  3. Y introduire une fine baguette de bois vert ou une broche métallique
  4. Faire cuire l'oeuf à proximité les braises, en le faisant tourner. Quand la coquille trouée suinte, c'est que l'oeuf est cuit !