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Le rôti Gidney a été créé lors des camps de chefs à Gilwell et fut nommé ainsi d'après [[Francis Gidney]]. On utilise une méthode particulière de cuisson. | '''Le rôti Gidney''' a été créé lors des camps de chefs à [[Gilwell]] et fut nommé ainsi d'après [[Francis Gidney]]. On utilise une méthode particulière de cuisson. | ||
''Four gamelle de « Gilwell ». | ''Four gamelle de « Gilwell ». |