Courgette farcie

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Courgette farcie

Plat

Plat.

Recette trappeur

Recette trappeur.
Ingrédients

Pour 1 personnes :

  • une courgette
  • viande hachée
  • assaisonnement
Ustensiles
  • couteau
  • cuiller
  • aluminium
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 minutes
Budget : 2 €

Préparation

  1. Couper chaque courgette en deux sur la longueur
  2. Évider les courgettes
  3. Farcir les courgettes à l'aide de viande hachée (type chair à saucisse). On peut préférer la farce utilisée dans les oranges farcies.
  4. Refermer la courgette
  5. Laisse cuire sous la braise pas trop chaude pendant 25 minutes.

Recette en image

  • Courgettes coupées et évidées

  • Courgette farcie

  • Résultat prêt à déguster

Voir aussi

D'autres "légumes" farcis :

Une autre recette avec des courgettes : Courgettes à la crème

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Les techniques
 
Les techniques
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