Badge de défi de Scouts Canada Cuisine

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Cuisine
Cuisine
Scouts (Scouts Canada) Scouts (Scouts Canada)

En usage dans :

Insigne Scouts Canada

Scouts Canada.

Le badge Cuisine est un badge de défi de la branche scouts de Scouts Canada, appartenant à la catégorie Maison et famille.

Programme

Objectif: Montrer un intérêt pour la cuisine et la planification de menus équilibrés

Exigences:

  • Connaître les groupes alimentaires tels que définis dans guide alimentaire canadien.
  • Fournir des exemples d'aliments appartenant à chaque groupe alimentaire et précisé leur apport calorique, leur valeur nutritive et leur effet sur le corps.
  • Expliquer l'importance de prendre 3 repas équilibrés par jour ainsi que les besoins en liquide de notre corps.
  • Montrer que tu connais les règles d'hygiène pour la préparation des repas et pour le nettoyage après les repas.
  • préparer le menu de ta patrouille pour un camp de fin de semaine. Discuter avec ta patrouille de ton menu en tenant compte de la valeur nutritive des aliments, de la facilité de préparation, de la variété et du transport.
  • Montrer que tu connais les règles de sécurité concernant les appareils de cuisson, et la conservation de la nourriture aussi bien à la maison qu'en plein air.
  • Préparer un menu et cuisiner un repas en plein air pour ta patrouille.
  • Préparer un menu et cuisiner un repas pour ta famille à la maison.

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