Brevet FEE louveteaux cuisinier
Le brevet cuisinier est un brevet de spécialisation pour les louveteaux de la Fédération des éclaireuses et éclaireurs.
Engagement : Je ferais de mon mieux pour que chaque repas soit une fête.
Pour trouver des activités et des techniques pour ce brevet, ne pas hésiter à consulter la page : Badge cuisinier |
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Pour obtenir ce brevet :
- Je réunis les ustensiles dont je vais avoir besoin pour préparer mes plats, je sais m'en servir et j'en connais les dangers.
- Je coupe, lave et assaisonne une salade.
- Je prépare une entrée de crudités variées en soignant la présentation, par exemple: radis, concombre, tomates, carottes...
- Je fais cuire des œufs au plat, à la coque, durs, en omelette, et un beefsteak.
- J'épluche et je fais cuire des pommes de terre ou des légumes verts.
- Je fais cuire du riz ou des pâtes.
- le prépare une salade de fruits : bananes, oranges, pommes. poires, raisins...
- Je fais la vaisselle et je range le coin cuisine après utilisation.
Liens internes[modifier | modifier le wikicode]
Les techniques • Voir aussi : les mouvements scouts