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Table à feu

De Scoutopedia
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La table à feu est indispensable au camp afin de ne pas cuisiner sur un feu à même le sol pour des raisons de sécurité-incendie. Elle permet également de préparer les repas à hauteur de hanches ce qui est bien agréable.

Il semble évident que la partie importante d'une table à feu soit l'espace réservé au feu. Il doit être bien étudié afin qu'il puisse durer l'ensemble du camp (3 semaines). En effet, un feu surélevé mal élaboré brûle le bois qui le soutien et l'ensemble s'écroule au bout de quelques jours.

L'astuce : la terre. Au-dessus de la claie de bois d'un bon diamètre, la terre mouillée en boue puis séchée sur une épaisseur de plus de 15 cm permet d'isoler le bois du foyer. L'utilisation d'une couche d'argile malaxée est préférable si on en trouve localement. On voit parfois des scouts recouvrir la terre de papier d'aluminium : premièrement niveau style c'est détestable, deuxième techniquement l'alu n'a jamais été un très bon isolant du feu et peut provoquer des brûlures si on le touche!

Table à feu classique
La règle d'or: Dans une patrouille/équipe, il y a souvent des grands et des petits. La règle d'or est donc qu'il faut que le plus petit de la patrouille (souvent le plus jeune) voit dans le fond de la plus grande marhutte (une fois qu'elle est posée sur la table à feu, bien évidemment). Cela ne sert donc à rien d'en faire une trop haute, sinon elle sera inutilisable pour les plus petits.

Sur la table à feu on peut également trouver une zone plane pour la préparation des repas, des étagères pour les condiments, denrées non périssables à conserver, pains, emplacements pour jerricans, etc., et à quelques pas une bonne provision de bois mort attend d'être brûlée!

Certaines installations de cuisine peuvent être très évoluées : on a déjà vu une « cuisine intégrée », avec table à feu, four, et... système d'eau chaude!!

Mais l'essentiel, pour une installation, est d'être fonctionnelle, belle, de plaire à ceux qui l'ont réalisée... et surtout, de tenir tout le camp !


Technique

Une technique simple de construire une table à feu de patrouille est la suivante:

  • Prendre 4 rondins d'environ 1m20 de longueur, de même taille et faire des méplats aux extrémités de ces rondins.
  • En installer deux sur le sol, méplats vers le haut à une distance de la taille d'un rondin puis placer les deux autres dessus perpendiculairement, de façon à ce que les méplats s'emboîtent. Les rondin doivent former un carré. Puis cheviller les méplats.
  • Pour surélever la table, rajouter des rondins deux par deux en suivant la même méthode.
  • Une fois à la hauteur satisfaisante, faire un platelage.
  • Installer un carré de tissu ou de plastique sur le platelage et le fixer.
  • Installer une couche de terre sur la table et la tasser de façon à avoir une surface à peu près plate, d'épaisseur au moins 5 à 6 cms. On peut aussi utiliser de l'argile.

Voir aussi


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