Poivron farci
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Poivron farci
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| Plat. |
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| Recette trappeur. |
Ingrédients
Pour 1 personnes :
- un poivron
- viande hachée
- assaisonnement
Ustensiles
- couteau
- cuiller
- aluminium
| Difficulté : | facile |
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| Temps de préparation : | 25 minutes |
| Budget : | 3 € |
[modifier] Préparation
- Enlever la queue du poivron
- Vider le poivron et laver l'intérieur (pour retirer les pépins)
- Farcir les poivrons à l'aide de viande hachée (type chair à saucisse). On peut préférer la farce utilisée dans les oranges farcies.
- Refermer le poivron
- Emballer le tout dans de l'aluminium
- Laisse cuire sous la braise pas trop chaude pendant 15 minutes.
[modifier] Recette en image
 Poivron en cours de remplissage |
 Poivron vert farci |
 Poivron rouge farci |
