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Crêpes

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Crêpes

Dessert

Dessert.
Ingrédients

Pour ? personnes :

  • 4 verres de lait
  • 3 oeufs
  • 2 verres de farine fluide
  • 1 pincée de sel
  • ? sucre
Ustensiles
  • bonne poêle
  • verre doseur (facultatif avec le dosage 4-3-2-1)

Difficulté : moyenne
Temps de préparation :  ?
Budget :  ?
Fabrication de crêpes dans une cuisine de camp


Dans une cuisine de camp il arrive fréquemment que l'on prépare des crêpes dans un couvercle de Marianne. Ceci à pour conséquence de faire des crêpes qui sont énormes. Le concours est donc souvent de manger le plus de crêpes possible !

Pour ce genre de concours les crêpes farcies à la viande et les crêpes à la banane sont les meilleures variantes pour limiter encore le nombre de crêpes mangées.

Lorsque l'on ne dispose pas de poêle, ni de couvercle de Marianne pour faire les crêpes, il est possible d'utiliser des boites de conserves. Il suffit des les découper et de les utiliser comme réchaud à crêpe en y glissant dessous des bougies. Il faut préalablement découper les côtés de la boite de conserve pour laisser l'air passer. Attention cette opération n'est pas sans risque de coupures !



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